Was gibt es f\u00fcr den G\u00e4rtner sch\u00f6neres, als seine eigenen Pflanzen von Grund auf zu ziehen? Ob es nun darum geht, eine bestimmte Sorte anzubauen, die nicht mehr auf dem Markt verf\u00fcgbar ist, oder einfach nur die Freude daran, den Wachstumsprozess von Anfang an zu begleiten \u2013 die Anzucht von Jungpflanzen ist eine faszinierende T\u00e4tigkeit. Doch es gibt einige Dinge zu beachten, um sicherzustellen, dass die kleinen S\u00e4mlinge zu starken und gesunden Pflanzen heranwachsen.<\/p>\n\n\n\n
Ein entscheidender Faktor ist die Auswahl der Samen. Wenn man Samen aus immer demselben Bestand verwendet, besteht die Gefahr der Inzucht, was zu deformiertem Wachstum f\u00fchren kann. Zus\u00e4tzlich besteht die M\u00f6glichkeit der genetischen Aufspaltung, was bedeutet, dass die Nachkommen m\u00f6glicherweise nicht den gleichen Merkmalen wie die Eltern entsprechen. Hatte z.B. die einstige Pflanze rosa Bl\u00fcten, kann die Folgegeneration 25% rote, 25% wei\u00dfe und 50% rosa Bl\u00fcten haben. Bei einigen Pflanzenarten, wie K\u00fcrbissen, kann dies sogar zu giftigen Varianten f\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist das Licht. Fensterglas ist nicht das Gleiche wie Gew\u00e4chshausglas, was dazu f\u00fchren kann, dass die Pflanzen nicht so kr\u00e4ftig wachsen.<\/p>\n\n\n\n
Die richtige Erde ist ebenfalls von gro\u00dfer Bedeutung. Spezielle Anzuchterde, die wenig oder keinen D\u00fcnger enth\u00e4lt, ist ideal, da zu viel D\u00fcnger die zarten Wurzeln sch\u00e4digen kann. Die Aussaat kann entweder direkt ins Beet oder in Kisten erfolgen. Wichtig ist aber immer, dass man die Pflanzen vereinzelt, damit sie gen\u00fcgend Platz haben, das sogenannte Pikieren. Hierbei werden die S\u00e4mlinge ausged\u00fcnnt und einzeln in gr\u00f6\u00dfere T\u00f6pfe oder Kisten gesetzt, um gen\u00fcgend Platz f\u00fcr ihr weiteres Wachstum zu bieten. Dabei sollte darauf geachtet werden, die Wurzeln nicht zu besch\u00e4digen und die Pflanzen fest einzudr\u00fccken. Man nimmt f\u00fcr diesen Arbeitsschritt entweder einen speziellen Pikierstab oder einen einfachen Rechenzahn, der tut es auch. Pikieren kommt \u00fcbrigens aus dem Franz\u00f6sischen (\u201cpiquer\u201c) und bedeutet stechen, pieksen.<\/p>\n\n\n\n
Pflanzt man Arten mit gro\u00dfen Samen, wie Tomaten oder Paprika, kann man sich das Pikieren sparen, wenn man direkt einen Samen pro Topf einpflanzen. Bei Arten mit kleineren Samen wie Bohnen, Erbsen oder Wicken ist eine Vortreibmethode mit 5-7 Samen pro 8 cm Topf empfehlenswert.<\/p>\n\n\n\n
Bevor die Jungpflanzen schlie\u00dflich ins Freiland gesetzt werden, kann man sie leicht d\u00fcngen. Zudem sollten sie langsam an die Umgebung gew\u00f6hnt werden, zum Beispiel durch eine Phase im Fr\u00fchbeet oder durch das Abdecken mit Vlies, um sie zu h\u00e4rten. Sobald die Pflanzen gr\u00f6\u00dfer sind, sollte auf gen\u00fcgend Abstand zwischen ihnen geachtet werden. Nur so k\u00f6nnen sie sich zu starken Pflanzen entwickeln.<\/p>\n\n\n\n
Die Anzucht von Jungpflanzen ist eine lohnende und lehrreiche T\u00e4tigkeit f\u00fcr jeden G\u00e4rtner. Mit der richtigen Pflege und Aufmerksamkeit werden aus kleinen Samen starke und gesunde Pflanzen heranwachsen. Also nichts wie ran ans G\u00e4rtnern und viel Spa\u00df beim Wachsenlassen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"