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Obstbaumpflege im Winter

Aus dem Rundbrief der Beratungsstelle für Obst- und Gartenbau des Landwirtschaftsamt Backnang

Kalken der Baumstämme

Wenn in den ersten Monaten eines Jahres die Sonne immer mehr an Kraft gewinnt, die Nächte aber noch empfindlich kalt sind, besteht die Gefahr, dass die Bäume durch sogenannte Frostrisse ernsthafte Schäden erleiden. Gefährdet sind hier vor allem exponierte Standorte an Südost und Südhängen, da diese der intensiven Morgensonne besonders ausgesetzt sind. Problematisch wird es immer dann, wenn auf eine Frostnacht mit sehr tiefen Temperaturen, ein deutlich wärmerer Sonnentag beginnt. Durch die Sonneneinstrahlung erwärmt sich das gefrorene Holz so schnell, dass es im Holz zu enormen Spannungen kommt, was zu diesen Frostrissen führen kann. (Man kann diesen Zusammenhang mit einem heißen Glasstab vergleichen, der ins kalte Wasser geworfen wird: er zerspringt) Um dieser Gefahr zu begegnen, ist es empfehlenswert, die Stämme bis in den Kronenbereich mit einem weißen Anstrichen zu schützen. Dadurch wird die heiße Sonneneinstrahlung reflektiert und übermäßige Temperaturdifferenzen innerhalb des Stammholzes ausgeglichen. Für den Kalkanstrich gibt es im Fachhandel eine Reihe von geeigneten Präparaten.

Fachgerechter Weißanstrich an Obstbäumen (Quelle: Johannes Eder, Obst- und Gartenbauberatung, Landwirtschaftsamt Backnang)
Frostriss
(Quelle: NABU, Hans-Joachim Bannier)

Kontrolle der Baumpfähle

Bei den winterlichen Schnittarbeiten sollten auch die Baumpfähle sorgfältig kontrolliert werden. Zu prüfen ist vor allem, ob der Pfahl noch erforderlich ist und ob er noch stabil genug ist, um seine Stützfunktion noch zu erfüllen. Ebenso muss geprüft werden, ob die Anbindeschnur für den jeweiligen Stammumfang noch ausreicht, oder ob sie ggf. gelockert oder erneuert werden muss.

Pflege des Stammgrunds

Der Stammgrund verdient vor allem bei schwach wachsenden Unterlagen und bei Jungbäumen besondere Aufmerksamkeit. In diesem Bereich siedeln sich gerne die verschiedensten Schädlinge wie z.B. Blutlaus, Apfelglasflügler oder Rindenwickler an. Diese Schädlinge suchen gerne Stämme auf, deren Baumscheibe stark verunkrautet ist und während des Winters noch mit langem Gras bewachsen sind, denn hier finden sie einen geeigneten Unterschlupf zum Überwintern. Auch Wühlmäuse schätzen verunkrautete Baumscheiben mit langem alten Gras. Gepflegte Baumscheiben helfen also, die Bäume gesund zu erhalten.